239/ POMME JAUNE OU POMME ROUGE
La pomme, fruit mythique avec sa douceur et ses rondeurs est irrésistible ! Dans le passé, j'ai eu le bonheur de la savourer tout juste cueillie, joufflue, dorée et si parfumée que mes papilles s'en souviennent. Actuellement, ce fruit est juste reconnaissable de par sa forme car sa saveur
s'est enfuie.

Cueillie avant sa maturité, traitée, frigorifiée et j'en passe, son goût est insipide. Lors d'une foire où chaque stand rivalise de friandises : Pommes enrobées de caramel rouge, barbes à papa, aériennes aux tons pastels, une fillette s'arrête extasiée devant ce fruit attirant : "Maman, je voudrais goûter à cette pomme rouge, elle est trop belle." Certes " renchérit la mère mais bonne rien n'est moins sûr, l'intérieur sera dur". La pomme est achetée et la gamine radieuse tient haut son trophée qu'elle lèche avidement. Soudain, un coup de vent éparpille ses mèches de cheveux sur son visage et les voilà prisonnières de la fameuse pomme ! L'enfant pleure, la mère s'énerve, impossible de décoller la fameuse mèche... Des ciseaux prêtés règlent le problème de façon radicale. Imaginez la frustration : quelques mèches sacrifiées, plus de pomme ! La belle a fini ses jours dans le caniveau. Encore une fois elle fut le fruit de la discorde.
Colette 83